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粉条加工机厂家批发价格服务至上 鸿伟机械公司

发布:2020-07-20 08:08,更新:2010-01-01 00:00






使用粉条加工机厂家批发价格的注意事项和流程快来一起看一下,下面随着我一起来了解一下吧,希望下面的信息可以给你带来帮助!

1、粉条机电加热操作时,要随时注意水箱内水位的蒸发量,以防止水量不足,引起电热器干烧损坏;

生产前水温度达到90-100度时可暂关掉电热器保持水温

2、每天使用结束后,需打开放水闸门,放出水箱内水,防止冷冻,上班前,加冷水或热水,加水不易过量覆盖主轴以上2-3厘米即刻,工作时一工班续一次水。

 以上就是使用粉条机的注意事项,如果有问题,欢迎到【鸿伟机械】坚持以市场要求为导向,注重客户感受,期待新老客户来电咨询选购!








现在人工成本是各个企业支出的一个大头,随着时代的发展,新型粉条加工机厂家批发价格的推行,越来越多的人告别了手工漏粉,这样大大降低了人工成本,对于企业和农户来说都是有利的,机械能够更好的创造效益,用人少,产量大,劳动力度小。

但同样面对着冷冻开粉问题,鸿伟机械也同样研究着怎么更好的开粉配方,初期以食用油、石蜡、重碳酸铵等添加剂混合后添加在粉制品当中,这就是早期的苏散剂配方。但这样的配合生产数年之久,随着时代的发展,人们对粉制品的要求越来越高,冷冻这个环节越来越受到生产者的重视,修建冷库是明智的选择,因为市场需求的是高质量粉条,当然以上描述的是九十年代末进行粉条粉丝加工的商户,当时大多数都是纯正的红薯粉流动在市场上,粉条质量不好市场不接受,不采购,和现如今的市场是完全不一样的。

【鸿伟机械可根据客户要求和场地大小量身定做,客户的要求我们会尽量满足,始终把质量放在位!我们会用真诚的态度,对待每一位有需要的客户!




为了生产出来一款口感好的粉条,那制作工艺就要有很高的要求了,在操作的时候就要注意了:

▲选料。宜选用含淀粉高、无腐烂的鲜薯(红薯、土豆、木薯等均可),一般鲜红薯或马铃薯,可加工精白淀粉,一斤淀粉可以加工1斤1两到2两左右粉条粉丝。

▲洗薯。自动上料洗薯机用于清洗鲜薯表层坑凹处。还具有去皮效果。

▲破碎。利用高速旋转的锤片,破碎机底部运用钢筛网。将鲜薯粉碎后,进入下道工序。

▲过滤。根据生产量选购,分离后薯渣基本不含水分。

▲除沙。采用不锈钢材料,用于淀粉除沙、去杂。

▲精滤。除沙脱色后这时的淀粉属于粗淀粉,需要精滤机在次精滤提高淀粉质量。采用细致滤布。

▲沉淀、排除酸浆水、起粉就可进行三粉加工,也可将淀粉干燥包装出售。

▲粉条粉丝成型。取100斤淀粉90斤水,倒入搅拌机中,搅拌至均匀提起成丝状不短条。然后将面浆导入粉丝机进料斗,打开闸门漏粉,根据需求剪砌所需要要的长度。

▲摊晾。将成型的粉丝摊晾在阴凉处,避免阳光直射和风吹,以免失水过快,影响开粉效果。摊4—8小时,粉条粉丝表层发硬后,即可开粉晾晒。

▲搭架晾晒。天气晴好,半天即可晒干。

▲包装。将粉丝下杆,,装入塑料袋、封口,即为小包装粉丝。

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